Coditos con queso amarillo

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¿Qué ingredientes necesitas para hacer coditos con queso amarillo?

Respuesta:

• 500g de coditos
• 1 taza de queso amarillo rallado
• 1 cebolla grande picada
• 4 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de manteca
• 2 cucharadas de harina
• 1 taza de leche
• Sal y pimienta al gusto

¿Cómo preparar coditos con queso amarillo?

Respuesta:

1. Calienta una olla con agua y agrega sal al gusto.
2. Cuando el agua comience a hervir, agrega los coditos y deja que se cocinen por 10 minutos.
3. En un sartén, funde la manteca y agrega la cebolla y el ajo.
4. Cuando la cebolla esté transparente, agrega la harina y mezcla bien.
5. Incorpora la leche y mezcla hasta que se forme una salsa.
6. Agrega el queso amarillo y mezcla bien.
7. Una vez que los coditos estén cocidos, escúrrelos y agrégalos a la salsa.
8. Revuelve bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
9. Sirve los coditos con queso amarillo calientes.

¿Es posible comer coditos con queso amarillo sin cocinarlos?

Respuesta:

No, los coditos deben ser cocidos para que sean comestibles.