¿Sueñas con perderte en la cultura, la historia y los paisajes de un destino exótico? Si es así, ¡Chile es el lugar para ti! Este hermoso país de América del Sur es una mezcla de ciudades modernas, comida deliciosa, ecosistemas increíbles y la mejor compañía que uno pueda tener.
En Chilganos queremos compartir con ustedes la increíble cultura, historia y paisajes de Chile. ¡Únase a nosotros en un viaje por uno de los países más diversos del mundo!
Chile es un destino turístico cada vez más popular, con algo para todos. Desde la vibrante ciudad de Santiago hasta el hermoso desierto de Atacama, desde el sur austral con sus glaciares hasta el norte con sus exóticos oasis, hay algo para todos los gustos. Uno de los mayores atractivos de Chile es su increíble variedad de paisajes, desde los bosques lluviosos de la Patagonia hasta los hermosos valles vitivinícolas del sur.
Y no solo el paisaje es increíble, sino que la cultura y la historia de Chile también son fascinantes. El legado de la cultura Mapuche, los increíbles vestigios arqueológicos de la cultura Chinchorro y las ciudades coloniales del norte son solo algunas de las maravillas que hay que descubrir.
Chile también es conocido por su increíble gastronomía. Desde mariscos frescos hasta sabrosos platos de carne, hay algo para todos los paladares. Para los amantes de la comida, el mercado de La Vega es el lugar perfecto para probar algunos de los más deliciosos platos chilenos.
¡Los esperamos en Chilganos para descubrir todo lo que Chile tiene para ofrecer! Estamos seguros de que les encantará todo lo que este hermoso país tiene para ofrecer. ¡Únete a nosotros para comenzar tu aventura a través de Chile!
¿Cómo preparar milanesas de res?
Paso 1: Preparar la carne
Para preparar la carne, necesitarás 1/2 kg de carne de res magra y sin grasa.
Corta la carne en porciones delgadas.
Coloca la carne en un plato hondo y agrega 1 cucharada de sal, 1/4 de taza de vino blanco y 1 cucharada de aceite de oliva.
Mezcla la carne con los ingredientes hasta que la carne esté bien cubierta.
Deja la carne marinar durante aproximadamente 30 minutos.
Paso 2: Preparar el pan rallado
Coloca 1 taza de pan rallado en un plato hondo.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Mezcla con un tenedor hasta que esté bien combinado.
Paso 3: Preparar el huevo
En un plato hondo, agrega 2 huevos y 1/4 de taza de leche.
Mezcla con un tenedor hasta que esté bien combinado.
Paso 4: Freír la milanesa
Coloca aceite de oliva en un sartén a fuego medio.
Pon las porciones de carne marinada en el huevo y luego en el pan rallado.
Frie las milanesas de un lado hasta que estén doradas.
Vuelte las milanesas y frie hasta que estén doradas del otro lado.
Escurre las milanesas en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Paso 5: Servir la milanesa
La milanesa de res está lista para servir.
Puedes servirla con salsa de tu elección o con una ensalada.